Potrivit legii, medicii veterinari oficiali din cadrul DSVSA județene și a municipiului București, în colaborare cu inspectori ai ANPC și ANAF, vor merge în echipe mixte în hypermarket-uri/supermarket-uri și magazine alimentare, pentru a-i informa și consilia pe operatorii economici cu privire la responsabilitățile ce le revin, ca urmare a intrării în vigoare a Legii nr. 307/2022.
„Legea laptelui și produselor lactate, pe care am susținut-o ca necesitate pentru protejarea consumatorilor și recunoașterea muncii procesatorilor români trebuie respectată! Este o lege corectă și responsabilă, care ne protejează de marketingul înșelător. Legea instituie obligativitatea separării la comercializare a produselor care conțin grăsimi hidrogenate/vegetale de cele care conțin lapte autentic. Ele trebuie vândute doar în spaţii separate de produsele care conțin lapte autentic, astfel încât să nu se mai creeze confuzii”, a declarat Chesnoiu.