DSVSA Olt a descoperit nereguli la produsele de panificaţie şi patiserie

Inspectorii DSVSA Olt au dat amenzi pentru manipularea necorespunzătoare a produselor de panificaţie şi patiserie şi pentru că alimentele nu erau etichetate.

DSVSA Olt a efectuat, luna trecută, mai multe acţiuni de control în unităţile din industria agroalimentară care desfăşoară activităţi în domenii precum: fabricarea produselor de morărit, a pâinii, a produselor de patiserie, a băuturilor răcoritoare şi alcoolice, dar şi a celor de depozitare a produselor alimentare, a seminţelor, legumelor şi fructelor.

Specialiştii DSVSA Olt au vrut să vadă calitatea spaţiilor de depozitare a produselor alimentare, manipularea, prelucrarea şi depozitarea acestora, controlul dăunătorilor, condiţiile de igienă şi de funcţionare a unităţilor.

Astfel, inspectorii au aplicat amenzi de 1.200 de lei pentru manipularea necorespunzătoare a produselor de panificaţie şi patiserie, dar şi pentru neetichetarea celor alimentare.